Condiment de référence des cuisines provençales et italiennes, le basilic donne à cette moutarde des accents du soleil.
Cette moutarde au basilic est parfaite pour accompagner les viandes froides ou pour donner une petite touche méditerranéenne à vos salades estivales.
Dernière moutarderie indépendante en Bourgogne, la maison Fallot, dont le siège historique se situe à quelques pas des Hospices de Beaune, conserve depuis 1840 un savoir-faire traditionnel à la meule de pierre. Ainsi broyées, les graines de moutarde préservent leurs qualités gustatives. Les plus grands chefs français ont sélectionné les moutardes Fallot.
Conseils d’utilisation: Parfaite pour accompagner les viandes froides, cette moutarde au basilic donnera aussi une petite touche méditerranéenne à vos vinaigrettes et salades estivales.
Composition : eau, graines de moutarde, vin blanc 17%, vinaigre, basilic 8%, sel, arôme naturel, antioxygène: disulfite de potassium, acidifiant: acide citrique, épice.