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Velouté de homard Recette bretonne

Un délice incomparable, que dire de plus? A réchauffer simplement à la casserole et à déguster avec quelques croûtons. Sa saveur délicate peut également servir de base à la préparation d’excellentes sauces.

Conseils d’utilisation: Versez le contenu de la boîte dans une casserole. Réchauffez à feu doux. A consommer tel que, agrémenté avec du gruyère râpé, de la sauce rouille et des croûtons. Ce velouté de Homard peut aussi servir de base pour une sauce qui accompagnera à merveille vos poissons.

Composition : Eau, homard 10,8%, poisson, légumes (carottes, oignons, poireaux) 9%, concentré de tomates, vin blanc, crème fraîche, fécule de pomme de terre, sel, beurre, lait écrémé, amidon transformé de tapioca, crabe vert, carraghénanes (extrait d’algues marines), cognac, épices.

Produit préparé en Bretagne.

Producteur : La Pointe de Penmarc’h (Finistère)

Poids net: 400 g

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